SERGAI, ARKAMEDIA | Satuan Pelayanan dan Pemenuhan Gizi (SPPG) Firdaus-2 Sei Rampah menggelar acara syukuran sekaligus launching menjelang beroperasinya dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Sei Rampah, Kabupaten Serdang Bedagai (Sergai), dalam waktu dekat.
Acara berlangsung khidmat dan turut dihadiri Bupati Sergai H. Darma Wijaya, Wakil Bupati H. Adlin Umar Yusri Tambunan, Sekda Suwanto Nasution, Kadis Pendidikan R. Cici Sistiansyah, serta tamu undangan lainnya. Kegiatan ditandai dengan penyerahan santunan kepada anak yatim dan kaum dhuafa sebagai wujud rasa syukur dan kepedulian sosial.
Mitra SPPG Firdaus-2, Yunasril, SH, M.Kn, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan langkah awal menuju pengoperasian dapur MBG sesuai jadwal yang telah ditetapkan.
“Alhamdulillah, hari ini kita melaksanakan syukuran dan launching SPPG Firdaus-2 yang juga dihadiri langsung oleh Bupati, Wabup, Sekda, Kadis Pendidikan, serta para undangan lainnya. Ini menunjukkan dukungan kuat terhadap program MBG yang merupakan program pemerintah pusat untuk masyarakat, khususnya di Kabupaten Sergai,” ujarnya.
Yunasril menambahkan bahwa pihaknya mengundang anak yatim dan dhuafa untuk berbagi keberkahan sekaligus memohon doa agar pelaksanaan program berjalan lancar dan dapat memberikan manfaat maksimal bagi siswa dan masyarakat penerima manfaat.
Program MBG Firdaus-2 nantinya akan mengedepankan kualitas layanan melalui pengadaan bahan baku berkualitas, manajemen inventori yang efisien, serta kontrol ketat terhadap seluruh proses produksi makanan untuk memastikan keamanan pangan. Pemenuhan gizi seimbang, pengolahan minim limbah, serta penerapan standar operasional sesuai prinsip 5 Kunci Keamanan Pangan WHO menjadi fokus utama.
Selain memastikan kualitas gizi, dapur MBG Firdaus-2 juga diharapkan dapat mendukung pemberdayaan ekonomi lokal melalui kerja sama dengan petani, nelayan, dan pelaku UMKM dalam penyediaan bahan baku.
Program ini ditujukan sebagai langkah nyata peningkatan kualitas gizi generasi muda sekaligus memperkuat ekonomi masyarakat di wilayah Serdang Bedagai. (YSN)
